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유튜브 영상을 보고 미더덕 회라는 음식을 처음 먹어봤습니다. 평소에 해물찜 등에 들어있는

작성자 김광일(ip:)

작성일 2024-05-26 17:13:16

조회 13

평점 5점  

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내용

유튜브 영상을 보고 미더덕 회라는 음식을 처음 먹어봤습니다. 평소에 해물찜 등에 들어있는 미더덕, 오만둥이들을 꼭꼭 씹어 삼킬 정도로 좋아하는 식재료입니다. 우선 보이는 양이 아쉬웠지만 먹어본 후에는 회 비빔밥 기준으로 성인 둘이 먹기에도 양이 많은 편이라는 생각이 들었습니다. 가성비는 상당히 좋은 것 같습니다. 배송을 받고 바로 냉장 보관 하다가 다음 날에 먹었습니다. 포장을 풀고 설명대로 세척을 하면서 나는 비린내가 썩 좋지는 않았습니다. 참기름, 간장, 김으로 간을 하여 먹어본 결과, 초반에는 세척을 하며 느꼈던 비린내가 전혀 느껴지지 않았으나, 양이 너무 많아 후반에 배가 불러 비린내가 느껴지기 시작했습니다. 그래도 신경 쓰일 정도는 아니었습니다. 맛은 좋습니다. 어머니와 둘이서 아주 맛있게 먹었으며 비린내와는 다른 씹을 때의 특유의 향이 진하고 고소해 좋았습니다. 후반에 고추장을 넣어서도 먹어봤는데 미더덕 특유의 향을 헤치기 때문에 향이 세지 않은 간장이나 참기름 소금 등으로 간을 하는 것을 추천합니다. 배송이 빠른 편은 아닙니다. 상품 접수가 되고 나고부터는 얼마 걸리지 않았지만, 상품 설명에도 써있듯이 한정 수량이라 도착 시기를 예측할 수 없을 것 같습니다. 포장 상태는 좋습니다. 스티로폼 박스에 충분히 냉장되어 도착했고 그대로 냉장고에 옮겨 보관하기도 좋았습니다. 결론적으로 맛은 매우 좋고 세척 시에 비린내가 살짝 나지만 식사할 때에는 거의 나지 않으며, 양은 비빔밥을 해 먹을 경우 평범한 식사량의 성인 두 명이 먹기에도 많을 정도라 가성비도 좋습니다. 배송이 빠르지는 않지만 포장 상태는 좋습니다. 재구매 의사가 있습니다.

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